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紫薯奶酪泥

打蛋器食譜 閲讀(9.18K)
紫薯奶酪泥的做法步驟圖,紫薯奶酪泥怎麼做好吃

用料  

紫薯 200克
奶油奶酪 125克
砂糖 20克

紫薯奶酪泥的做法  

  1. 紫薯兩個約200克,去皮洗淨切成片,放入鍋蒸15-20分鐘至熟透

  2. 置於一大碗中用勺背碾成泥

  3. 加入125克奶油奶酪(室温軟化),20克細砂糖,用電動打蛋器以低速攪打至順滑

  4. 裝入裱花袋中,使用8齒花嘴,象擠冰淇淋一樣以打圈的方式擠入玻璃杯中即可