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廚房白痴的轉折點
用料
廚房白痴———雞蛋餅的做法
這是第一次做的餅【‼️反面教材‼️】麪粉放的太多,水也放的太多,麪粉雞蛋糊調的太粘稠,口感差
麪粉少許,麪粉雞蛋糊調的很稀,要一直晃動鍋,比上次進步不止一點點✌️
小貼士
1.麪粉要少放一點點2.水少量3.鍋燒熱,再放油,小火4.雞蛋有腥味,可以加幾滴料酒或者小葱(本人不愛吃葱)
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