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用料
簡易版❤️廚房小白都能做的雞蛋餅的做法
在碗中打入一個鴨蛋(因為家裏沒有雞蛋了,用鴨蛋代替),一湯勺麪粉
切好香腸和葱
將香腸、葱、蝦皮、鹽倒入碗中
加入一湯勺半的水
攪拌均勻
最後鍋裏熱油,倒入攪拌好的蛋液,上下翻煎,至熟,好吃的雞蛋餅出鍋了(大約能煎出三個雞蛋餅,不夠的自己加量)
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