手抓餅花樣吃法④懶人版蝴蝶酥㊙️酥脆掉渣

玩轉手抓餅，第󾠱️站，不用揉麪不用開酥的懶人版蝴蝶酥㊙️酥脆掉渣，味道超讚，輕輕鬆鬆就能搞定☑️

用料  

手抓餅花樣吃法④懶人版蝴蝶酥㊙️酥脆掉渣的做法  

1. 手抓餅從冰箱裏取出，室温回軟。硅膠墊上撒些麪粉防粘，放上一張手抓餅，撒上白砂糖

2. 蓋上第二張，撒白砂糖，再蓋上第三張

3. 用擀麪杖擀開擀薄，撒上白砂糖

4. 從兩邊向中間捲起

5. 翻面

6. 再切成均勻的薄片

7. 依次平鋪在墊了油紙的烤盤上

8. 表面刷上一層蛋黃液

9. 再撒上些白砂糖

10. 放入提前預熱好的烤箱中，上下火200℃烘烤20分鐘左右即可

11. 酥脆的表面夾着白砂糖的顆粒感，味道超級贊

12. 簡單又美味，輕輕鬆鬆就能完成

小貼士

1.每個烤箱温度都不同，温度時間僅供參考
2.如果覺得太軟了不容易切，可以冷凍下再切薄片