用料
| 雞蛋黃 | 2個 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 玉米澱粉 | 15克 |
| 低筋麪粉 | 20克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 黃油 | 20克 |
0失敗，月餅奶黃餡的做法
雞蛋黃、白砂糖、玉米澱粉、低筋麪粉、奶粉
![0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第2張]( "0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第2張")
全部加入翻拌一下
![0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第3張]( "0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第3張")
加入牛奶
![0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第4張]( "0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第4張")
攪拌均勻
![0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第5張]( "0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第5張")
鍋中加入黃油
![0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第6張]( "0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第6張")
倒入麪糊至鍋中
![0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第7張]( "0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第7張")
不斷攪拌
![0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第8張]( "0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第8張")
攪拌至奶黃不黏鍋
![0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第9張]( "0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第9張")
拿出來分成12個小劑子備用
![0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第10張]( "0失敗，月餅奶黃餡的做法步驟圖 第10張")
0失敗，月餅奶黃餡
月餅
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