超簡單-炸焦葉子（麻葉）小零食

小時候沒那麼多零食，媽媽總能變着花樣的給我和弟弟做各種好吃的😋遠在他鄉，尋着遙遠的記憶，學着媽媽的模樣，也給我的孩子做點嚐嚐，吃着小時候的味道，就像回到了媽媽身邊～

用料  

超簡單-炸焦葉子（麻葉）小零食的做法  

1. 和麪，忘拍了，把糖、芝麻、麪粉放盆裏，邊加水邊攪拌，絮狀，用手揉一揉。
   
   做焦葉，面越硬越好
   試過加鹽的，全家一致認為加糖的好吃

2. 醒10分鐘

3. 擀一擀，薄薄的

4. 用刀劃開，菱形好看，看自己愛好，中間劃兩道

5. 五六成油温下鍋炸

6. 一定要小火

7. 炸至變色，金黃，撈出，涼涼即可
   
   咬一口，滿嘴酥脆 芝麻 焦香
   越吃越香👍
   
   做過鹹口，沒試過加糖的一定試試，有點甜的底味，真的越吃越香，停不下來