錢錢送了我好多自家鄉下種的香菜,非常新鮮,必須趕緊吃!大量消滅香菜!
炸了兩串吃了下覺得太油,籤子太長沒辦法進平底鍋煎,最後就烤了起來....
用料
東北幹豆腐 | 一包 |
香菜 | 一把 |
油 | |
韓式拌醬 | 一盤 |
烤東北幹豆腐卷香菜(消耗香菜)的做法
香菜洗淨去根,幹豆腐切成方塊
捲起來,插竹籤上
這是油鍋裏炸出來的,太油了,後面的沒炸。但是炸的味道比較香
準備烤的,先刷上油
刷了油就可以烤了。竹籤沒這麼長我可能會試試平底鍋煎,這籤子太長,放不進平底鍋,😓
烤到豆皮略微起泡、微焦
蘸醬食用
這是用的醬
清淨園淳昌拌醬