夏天來了，涼拌菜這麼拌真的太好吃了，好吃到流淚
用料
| 菠菜 | 1把 |
| 金針菇 | 1把 |
| 粉絲 | 1把 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2小勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 辣椒油 | 適量 |
| 白糖 | 兩勺 |
| 鹽 | 3克 |
| 花生碎 | 40克 |
| 芝麻醬 | 1勺 |
麻仁時蔬的做法
準備好需要用到的食材，菠菜洗乾淨，金針菇撕開，粉絲温水泡軟 ，胡蘿蔔切絲
![麻仁時蔬的做法步驟圖，麻仁時蔬怎麼做好吃 第2張]( "麻仁時蔬的做法步驟圖，麻仁時蔬怎麼做好吃 第2張")
鍋中燒開水，先下金針姑，再下菠菜，最後下粉絲開鍋就撈出來沖涼水，控水
![麻仁時蔬的做法步驟圖，麻仁時蔬怎麼做好吃 第3張]( "麻仁時蔬的做法步驟圖，麻仁時蔬怎麼做好吃 第3張")
裝入盆中
![麻仁時蔬的做法步驟圖，麻仁時蔬怎麼做好吃 第4張]( "麻仁時蔬的做法步驟圖，麻仁時蔬怎麼做好吃 第4張")
調汁，碗中加入芝麻醬，生抽，白糖，辣椒油，芥末油，香油，鹽攪拌均勻
![麻仁時蔬的做法步驟圖，麻仁時蔬怎麼做好吃 第5張]( "麻仁時蔬的做法步驟圖，麻仁時蔬怎麼做好吃 第5張")
把料汁和食材拌在一起，即可裝盤撒花生碎，芝麻即可食用
![麻仁時蔬的做法步驟圖，麻仁時蔬怎麼做好吃 第6張]( "麻仁時蔬的做法步驟圖，麻仁時蔬怎麼做好吃 第6張")
小貼士
焯水要按順序，粉絲不宜久煮，拌之前要把水份控幹再拌 芥末油根據自己口味添加，
