用料
| 萵筍 | 一個 |
| 胡蘿蔔 | 一個 |
| 紅椒 | 一個 |
| 雞腿菇 | 一個 |
| 木耳 | 幾個 |
蔬菜時蔬的做法
蔬菜切條狀，罩水備用。
![蔬菜時蔬的做法步驟圖，蔬菜時蔬怎麼做好吃 第2張]( "蔬菜時蔬的做法步驟圖，蔬菜時蔬怎麼做好吃 第2張")
用適量橄欖油，燒熱放入薑末，扁炒。倒入時蔬扁炒，加入蠔油，扁炒，再加入鹽，雞精，糖，黑胡椒碎，最後加入高湯，燒開勾芡，即可。
![蔬菜時蔬的做法步驟圖，蔬菜時蔬怎麼做好吃 第3張]( "蔬菜時蔬的做法步驟圖，蔬菜時蔬怎麼做好吃 第3張")
蔬菜時蔬
菜譜
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