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純素無五辛撈汁涼拌低脂

素食 閲讀(1.84W)
純素無五辛撈汁涼拌低脂的做法步驟圖

撈汁基本上都是加了葱蒜的,我為廣大佛素食者想一個無五辛的還不怎麼辣,不用炸紅油也好吃
好吃到忘記拍圖了

用料  

各種蔬菜粉絲等 看你喜歡
生抽 一勺
一勺
香菜
芹菜粒
木姜子油 幾滴是靈魂
滷汁一勺 也是靈魂
香油 一小勺
榨菜粒 可無
白醋 一勺
小米辣 一根
檸檬汁一小勺 還是靈魂
素蠔油 一勺
生薑 可無
最好是米酒 一勺

純素無五辛撈汁涼拌低脂的做法  

  1. 先燙熟所有菜,如果有菌菇豆類可以加點生薑和鹽一起煮去腥

  2. 所有料加點水撈汁拌勻就能吃了

小貼士

如果能加點鮮椒醬更好吃
我個人超級喜歡這個拌金針菇粉絲和素火腿腸
用小青檸是最好吃的