意粉蔬菜沙拉

用料  

意粉蔬菜沙拉的做法  

1. 把紅黃彩椒去蒂去籽洗淨後分別切成長約3釐米的細條，黃瓜切片，胡蘿蔔用模具刻成花朵的形狀備用

2. 將意麪根據包裝上的建議時間煮熟，撈出後用涼水過涼後瀝乾，倒入一些橄欖油攪拌後防止粘連。用煮意粉的水，把胡蘿蔔片煮1分鐘撈出過涼瀝乾

3. 把意粉，胡蘿蔔，黃瓜，聖女果，彩椒放到一個大碗中，依次放入橄欖油、檸檬汁（或白酒醋），鹽，糖和黑胡椒拌勻即可

小貼士

1.這款意粉蔬菜沙拉的口味清爽，蔬菜種類多，營養豐富，色彩鮮豔，在減肥期間能滿足身體所需的營養。
2.選擇色彩豔麗的蔬菜製作這款沙拉，不但對大人有吸引力，也會更加增加孩子們的食慾。
3.意麪在煮熟後一定要用涼水沖泡，這樣的面吃起來會更爽口，有彈性。
4.螺旋意粉可以用其他意大利面代替，做法都是一樣的。比如蝴蝶粉啊，字母粉啊，貝殼粉啊等等，形狀不同煮的時間長短也不同，意粉的包裝袋上都清楚的標明瞭，要記得看哦。