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孩子愛吃薯片 外面買太貴 自己做點😄
用料
超好吃的自制薯片的做法
土豆切薄片
用水洗去表面的澱粉 控幹水份
給土豆片撒上一層薄澱粉
油温四成下午土豆片
炸至表面金黃就可以了
葱姜切絲 辣椒粉 孜然粉 麻辣鮮準備好(家裏有香菜段 乾紅椒絲 芝麻也可以放入 我這趕巧沒了就沒放)
鍋留少許底油 下入葱薑絲小火炒香
加入土豆片 撒入小料翻炒均勻即可
簡單好吃的炸薯片就完成了 喜歡的朋友來個收藏支持一下 感謝🙏
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