用料
| 中筋麪粉 | 250克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 白糖 | 10克 |
| 鹽 | 6克 |
| 南乳 | 20克 |
| 蒜蓉 | 15克 |
| 黑芝麻 | 8克 |
| 水 | 50克 |
| 豬油 | 15克 |
蛋散廣東年貨的做法
全部材料混合揉成麪糰，然後密封醒面30分鐘
![蛋散廣東年貨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蛋散廣東年貨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
擀成0.1cm薄片
![蛋散廣東年貨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蛋散廣東年貨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
切出一個個長方形，對摺再中間劃3條縫，把一頭從中間的穿出來就這樣了
![蛋散廣東年貨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蛋散廣東年貨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
中小火炸就可以了
![蛋散廣東年貨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蛋散廣東年貨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
蛋散廣東年貨
零食
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