鹽煮栗子

超快上手的鹽煮栗子，新手入門級作品。

用料  

鹽煮栗子的做法  

1. 栗子用小刀切『十』字口

2. 冷水加鹽，沒過栗子，浸泡10分鐘

3. 連水倒入電高壓鍋，水要沒過栗子

4. 高壓8分鐘

5. 排氣完成後，打開，完美！很好剝！有些鹹鹹的糯感，配上一壺茶，休閒的下午時光。

小貼士

1、『十』字切勿切得太大，我第一次切大了，有點醜，但是易剝。
2、我的電高壓鍋是飛利浦，大家可以根據高壓鍋的情況設定時間，8分鐘左右。