蜜桃味草莓雪花酥

喜歡吃堅果，喜歡吃牛軋糖，喜歡吃餅乾，喜歡吃草莓，喜歡喝蜜桃烏龍奶茶。沒問題，一次滿足你。就是這款雪花酥～～全名很長：蜜桃烏龍味凍乾草莓雪花酥！

用料  

蜜桃味草莓雪花酥的做法  

1. 準備好原料，將凍乾草莓稍稍切碎，以便之後攪拌時分佈更均勻。花生仁我是自己用帶殼長生果剝的，用現成的花生仁也可，但必須是熟的。

2. 使用不粘鍋製作更方便，熱鍋，加入黃油，融化後放入棉花糖，小火攪拌融化，慢慢等黃油被棉花糖融化，如上圖，再攪拌一小會。

3. 加入奶粉（我用的蜜桃烏龍乳茶😝）繼續攪拌，攪拌到看不到乾粉，立即關火。

4. 一次性將所有配料全部加入，進行翻拌。

5. 在鍋中將所有原料翻拌均勻，使乾料基本都沾到已溶化的棉花糖。

6. 將已拌勻的混合物轉移到烤盤烤盤上，帶好防粘手套進行塑形～～

7. 頂着烤盤的邊角，將混合物塑形成一個長方體，我的烤盤厚2.5cm，弄好之後長寬大概20cm*15cm。

8. 塑形完畢後，在兩面上都撒上一些奶粉B。

9. 待徹底冷卻後，先切長條～～看看切面，壓的還是蠻緊實的，壓緊更有口感，更好吃。

10. 再切小塊，然後再撒些奶粉B，防粘～～一點點就夠，我撒完奶粉奶粉後還用麪粉篩再篩了一下，將多餘的粉篩掉。

11. 多後一共切了60多塊（當然，邊角料我邊切邊吃了）

小貼士

一定要壓緊，不然切的時候就碎了；把配方里的小圓餅和穀物包都換成花生仁，再加點蔓越莓幹之類的，就是花生牛扎糖啦🤪收好喲