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(自制配料餅乾)原味/可可咖啡味足料雪花酥

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(自制配料餅乾)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步驟圖

總結一個字兒,饞。

用料  

黃油 4克
棉花糖 110克
全脂奶粉 30克
堅果 50克
餅乾 50克
蔓越莓 適量
堅果

(自制配料餅乾)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法  

  1. 和麪,兩種口味,原味可可咖啡味,做雪花酥用餅乾

    (自制配料餅乾)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步驟圖 第2張
  2. 烘培餅乾

    (自制配料餅乾)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步驟圖 第3張
  3. 餅乾烘焙完成,備好雪花酥用料:棉花糖、堅果、奶粉、coco粉、速溶咖啡粉

    (自制配料餅乾)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步驟圖 第4張
  4. 開小火融化棉花糖,加入奶粉等不同口味配料

    (自制配料餅乾)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步驟圖 第5張
  5. 加入堅果餅乾等配料充分包裹後,取出按壓至合適寬度

    (自制配料餅乾)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步驟圖 第6張
  6. 撒粉,晾涼未完全常温狀態前,切至合適塊狀;

    (自制配料餅乾)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步驟圖 第7張
  7. 完成咯

    (自制配料餅乾)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步驟圖 第8張
  8. 酥軟程度取決用料內容及棉花糖多少,根據自己口感愛好調整。像我比較愛吃嚼勁強的就會多用棉花糖包裹。反之亦然。

    (自制配料餅乾)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步驟圖 第9張

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