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自制健康爆米花

零食 閲讀(1.12W)
自制健康爆米花的做法步驟圖,怎麼做好吃

週末的快樂,就在劈劈啪啪中度過

用料  

爆米花玉米 1包
食用油 適量(可以包裹每一顆玉米粒的量就好)
白糖 適量(做給小朋友吃,只放了大約10克不到,甜一些更治癒哦)

自制健康爆米花的做法  

  1. 平底不粘鍋放油,小火加玉米粒翻炒,確保每一顆玉米粒都有油包裹

  2. 蓋上鍋蓋,小火加熱悶。聽到玉米粒劈劈啪啪爆開(過程很治癒,沒來得及拍圖,下次補上)。聲音基本停止後,關火倒出。

  3. 鍋中加水,放糖,熬一會兒,加一點油,熬至粘稠,放爆米花翻炒均勻,出鍋!(放涼後再吃,甜甜脆脆,簡直不要太滿足)

小貼士

注意控制火候,不要太大,容易糊。