昨晚和室友聚餐,我隨便在網上搜的藍奶酪醬,結果做出來備受稱讚。菜譜裏有很多奇奇怪怪的原料國內不一定能買到,如果能買到而且口味獨特的人,不妨一試~
用料
藍奶酪 blue cheese | 半個手掌大小 |
牛奶 milk | 3 tbsp |
酸奶酪 sour cream | 3 tbsp |
蛋黃醬 mayonnaise | 3 tbsp |
白酒醋 white wine vinegar | 2 tsp |
糖 sugar | 1/4 tsp |
蒜粉 garlic powder | 1/8 tsp |
鹽和胡椒 salt & pepper | 1 pinch |
★藍奶酪醬★Blue Cheese Dressing的做法
把所有材料混在一起,用打蛋器或者手持攪拌機拌勻即可