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用料
黃燜雞(醬料版)的做法
將雞大腿、青椒、土豆切塊,生薑、香菇切片備用
熱鍋下油,倒入幹辣椒生薑煸香,然後倒入雞腿肉翻炒均勻
雞腿肉炒至金黃,倒入醬料,加入熱水,再倒入香菇和土豆,開中火燉煮
等湯汁有些濃稠時,加入青椒塊,然後煮到湯燒開
完成
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