沒有巧克力也沒有奶酪的低卡醬,
基礎版就是:
自制無糖酸奶+奶粉+可可粉+代糖,
做出來意外的很好吃,記一下。
酸奶如果是冰箱冷藏裏來出來的,做出來像軟冰淇淋,好吃加倍。
黑咖啡粉和蛋白粉減肥用看自己需求,蛋白粉會增稠不影響味道,黑咖啡會影響味道(更像提拉米蘇味)
用料
自制無糖酸奶(凝固的那種) | 幾大勺 |
奶粉 | 2~4勺 |
可可粉 | 2勺 |
代糖 | 適量 |
洋車前子殼粉(可不加) | 1勺 |
香草精(可不加) | 幾滴 |
可加小料: | |
麥片 | 適量 |
堅果 | 適量 |
亞麻籽 | 適量 |
椰果 | 適量 |
蛋白粉 | 看減肥需求 |
速溶黑咖啡粉(可不放) | 1~2克 |
低卡巧克力奶酪醬(偽)的做法
奶粉、可可粉、代糖混合均勻,如果加蛋白粉或者洋車前子殼粉在這步放,混合
混合
加入酸奶(如果要加香草精在這個時候加)
攪勻,做好了
加自己想吃的小料,推薦麥片堅果亞麻籽椰果,好吃
小貼士
酸奶如果是冰箱冷藏裏來出來的,做出來像軟冰淇淋,好吃加倍。
黑咖啡粉和蛋白粉減肥用看自己需求,蛋白粉會增稠不影響味道,黑咖啡會影響味道(更像提拉米蘇味)