當前位置:料理屋>風味小吃>>

肉多多🥩超辣牛肉醬

閲讀(8.21K)
肉多多🥩超辣牛肉醬的做法步驟圖

用料  

豆豉 200g
隨意 多點
醬油 淋一圈的量
2勺
牛肉 700克
隨意 多點
花生 500克
十三香 20g
白糖 8小勺
芝麻 適量

肉多多🥩超辣牛肉醬的做法  

  1. 寬油下牛肉末煸炸,下鍋後用鏟子把肉分散

    肉多多🥩超辣牛肉醬的做法步驟圖 第2張
  2. 熟了後加入生薑末、大蒜末炒出香味

    肉多多🥩超辣牛肉醬的做法步驟圖 第3張
  3. 加入白芝麻,花生末,豆豉,辣椒

    肉多多🥩超辣牛肉醬的做法步驟圖 第4張
  4. 翻拌均勻

    肉多多🥩超辣牛肉醬的做法步驟圖 第5張
  5. 加入調料十三香、白糖、鹽,攪拌均勻

    肉多多🥩超辣牛肉醬的做法步驟圖 第6張
  6. 小火燉煮五分鐘左右,加入生抽,攪拌均勻,嘗味。根據自己的喜好在添加辣椒或者鹽,我又加了辣椒。

    肉多多🥩超辣牛肉醬的做法步驟圖 第7張
  7. 味道ok關火放入密封容器

    肉多多🥩超辣牛肉醬的做法步驟圖 第8張