思慕雪1號

思慕雪
英文名：smoothies
中文名：思慕雪、思慕、果昔等

思慕雪是一種健康飲食概念,它基本上是一種杯中的健康食品，同時也可以理解為一種富含維生素的快餐小吃或甜點。“能量思慕雪”更可謂是有效的控制體重的食品。未來思慕雪將成為一種新興的飲料或流體食物。符合營養學的“每天5種水果”的要求，年輕女性也可以用作代餐。

思慕雪的主要成分是新鮮的水果或者冰凍的水果，用攪拌機打碎後加上碎冰、果汁、雪泥、乳製品等，混合成半固體的飲料。這種飲料類似沙冰，但是與沙冰不同的是它的主要成分為水果，而市面上奶茶店的沙冰多是用果粉、香精等衝兑後與碎冰混合而成的。

思慕雪起源於上世紀70年代的美國，到90年代之後逐漸盛行。 現在美國的著名品牌有Jamba Juice（美劇越獄中出現過）、 Smoothie King、Orange Julius（D*旗下的品牌）。而在歐洲，英國品牌Innocent Smoothies 佔有絕對優勢，其它還有，Zest Juice、freshtime、revive juice。

1號，因為都是新鮮的大眾水果，營養豐富容易吸收，無任何添加劑。適合夏天的涼飲。

用料  

思慕雪1號的做法  

1. 香蕉放入冰箱冷凍室冷凍。

2. 蘋果，胡蘿蔔榨汁機榨汁。

3. 橙子手動擰汁，加入到蘋果胡蘿蔔汁中。

4. 凍好的香蕉放入攪拌機中，加入準備好的果汁，攪拌均勻即可。

小貼士

果汁可以隨意發揮，蘋果汁，橙子汁，混合果汁均可。