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最簡單快速美味的土豆泥(新手易學)

微波爐食譜 閲讀(9.78K)
最簡單快速美味的土豆泥(新手易學)的做法圖解 做法步驟

土豆泥不管是大人小孩,還是老年人都喜歡吃~~口感香滑軟糯~
不光是一道菜,其實也可以當做主食,主要操作方式就是,土豆洗淨削皮,切塊,煮熟變軟,用工具壓成泥,再加以各種調味料,做成各種不同的口味~!
土豆泥算是我們家常常出現在餐桌上的一道美味,其做法各種各樣~~
今天給大家分享一款基本做法,也是最快,最簡單,最美味的做法~
此配方可供3個享用

用料  

土豆 4個
牛奶 100克
適量
黃油 40克
奶油 30克
黑胡椒碎 適量

最簡單快速美味的土豆泥(新手易學)的做法  

  1. 土豆洗淨去皮
    注意了,土豆皮不用全部去完,因為皮才更有土豆的香味

    最簡單快速美味的土豆泥(新手易學)的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 切大塊

    最簡單快速美味的土豆泥(新手易學)的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 冷水下鍋煮大概20分鐘,知道煮熟變軟
    這個自己把握哦

    最簡單快速美味的土豆泥(新手易學)的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 用壓力器,大一點的勺子,肉錘都可以把土豆搗爛
    注意了,因為我們喜歡吃帶一點嚼頭的土豆泥,就要留一些土豆小塊,不要搗爛,這樣就吃起來就有顆粒感了哦

    最簡單快速美味的土豆泥(新手易學)的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 領取一空碗,放入牛奶,奶油,黃油,微波爐高火加熱30秒鐘,攪拌至融化

    最簡單快速美味的土豆泥(新手易學)的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 分兩次加入到土豆泥裏面混勻。就會得到很順滑的土豆泥,當然我這個裏面有顆粒的口感也非常棒,之後加入鹽和黑胡椒碎,拌勻,視頻裏面我家了蒔蘿香草幹,味道更美!不過沒有也可以不放~

    最簡單快速美味的土豆泥(新手易學)的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 裝盤後,可以再撒一些黑胡椒碎

    最簡單快速美味的土豆泥(新手易學)的做法圖解 做法步驟 第8張

小貼士

土豆選擇煮後翻砂的那種
土豆皮一定不要全部削完,當然有潔癖的,完全不能忍受有皮的,可以忽略這一條
如果黃油用了有鹽黃油,加鹽的時候就需要注意了
如果沒有奶油,全用牛奶也可以的
這是皮媽家的基本款土豆泥,在成都的時候也經常做,朋友們都很喜歡~!