紅豆芋圓（懶人版）

今天同事給我了包木薯粉，説可以回家做芋圓，一下班直接超市買材料，看了下廚房，回家自己diy，給家人吃，很放心，冰過後大家吃的很開心！

用料  

紅豆芋圓（懶人版）的做法  

1. 紅豆洗淨放於水中浸泡一個小時，然後放入適量水，根據自己口味放紅豆，在煤氣上燒致7-8分熟加冰糖，燒好後放涼

2. 把紫薯，鐵棍山藥，南瓜，清洗乾淨，切塊

3. 放一點點水，少一點，裹保鮮膜微波爐轉到軟，然後壓成泥

4. 拿個大點的碗，加入木薯粉，攪拌，捏成麪糰，搓出細長條

5. 切成一小段一小段，放入廢水中燒開，如果大的需要多煮些時間，然後放入冷水中沖洗，使之更有彈性很Q

6. 煮好的芋圓加入放涼的紅豆中，多餘可放冰箱，下回繼續食用

7. 大功告成，準備開動

小貼士

我第一邊煮的時間太短，後來切小一點，又回鍋了，影響美感了