微波椒香奶鹽玉米

喜歡吃玉米，喜歡它的味道，也因為它含有很多對人體有用的營養素。比起單一的為吃而吃，顯然樂意得多。
而且，玉米也是一種可以有很多變化的食材，最常見的是煮食，還可以榨汁、炒菜、煲湯，甚至還可以當包子餡，我特別喜歡玉米那種濃烈而特別的香氣。

用料  (材料)

微波椒香奶鹽玉米的做法  

1. 玉米洗淨切塊，放到微波爐專用容器中，倒入牛奶

2. 放到微波爐中加熱，高火5分鐘後取出

3. 稍稍瀝乾，均勻刷上黃油，撒上椒鹽和黑胡椒粉

4. 再用微波高火加熱2分鐘，取出便可食用

小貼士

→如果喜歡較甜口味，可在牛奶中加糖後加熱。
→如果黃油是含鹽的，那就不用再加鹽了。
→如果沒有椒鹽，可將鹽和黃油在微波爐中解凍15秒攪一下再刷。
→實在沒有黃油的話，薄薄刷一層色拉油也行，就是沒這麼香了。
TIPS：
◎玉米最好是糯玉米，如果是速凍玉米，則最好先徹底解凍，再進行加熱，否則口感會幹硬；
◎加熱時如容器較大，牛奶沒有沒過大半玉米，則中途最好翻一下面。