當前位置:料理屋>烹飪廚具>微波爐食譜>

生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派

微波爐食譜 閲讀(3.11W)
生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派的做法步驟圖

説是派不如説開放式大卷餅,因為皮不脆,想要脆皮的話可以考慮用空氣炸鍋或者烤箱的菜譜。夏天我實在太懶得搞了

用料  

雞蛋
椰子麪粉
車前子殼粉
蛋白粉(非必須
油浸金槍魚罐頭
食用油
紫菜
口蘑
花椒粉
秋葵
泡打粉
百里香
代糖

生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派的做法  

  1. 椰子麪粉,車前子殼粉大概4:1,蛋白粉(純為了消耗蛋白粉,不放無所謂)花椒粉一大勺,鹽一小勺,泡打粉一小勺,代糖一小勺,百里香碎,乾粉類攪拌均勻

    生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派的做法步驟圖 第2張
  2. 加入熱水慢慢揉成團,一開始肯定散,揉一揉讓粉粉充分吸水,實在還散就加個蛋清補救,低碳烘焙反正又不出麪筋,隨便打散重揉麪團都沒關係。

    生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派的做法步驟圖 第3張
  3. 這種盒子是可以進微波爐加熱的,最近幾次做微波爐食物都偷懶用這種。不同厚度的容器會影響烹飪時間所以時間火力基本還是得自己多嘗試,不要太相信任何人菜譜裏寫的。各家微波爐功率有差別這個是沒辦法的

    生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派的做法步驟圖 第4張
  4. 把麪糰貼着盒子壁捏吧捏吧厚度基本均勻差不多就行,用叉子戳戳戳洞洞

    生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派的做法步驟圖 第5張
  5. 裏層抹一點油

    生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派的做法步驟圖 第6張
  6. 微波爐中高火兩分鐘得到派殼,外層再抹一次食用油

    生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派的做法步驟圖 第7張
  7. 金槍魚罐頭,椰子麪粉,黑胡椒粉,紫菜,車前子殼粉,加水,攪攪攪。油浸金槍魚加點代糖拌出來的餡料迷之好吃

    生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派的做法步驟圖 第8張
  8. 加一個雞蛋繼續攪

    生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派的做法步驟圖 第9張
  9. 加口蘑碎繼續攪

    生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派的做法步驟圖 第10張
  10. 餡料拌好放進派殼,最上面放點秋葵,芝士粉,營養酵母片,南瓜籽,都是隨手拿的。其實這些調料和菜完全可以自己發揮啦家裏有啥放啥吧。不過椒鹽的麪皮真的很好吃推薦嘗試一下

    生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派的做法步驟圖 第11張
  11. 微波爐高火兩分鐘

    生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派的做法步驟圖 第12張