三人份
食譜來自日本網站
用料
| 西蘭花 | 半顆 |
| 土豆 | 兩個 |
| 大蒜 | 適量 |
| 蛋黃醬 | 一大勺 |
| 番茄醬 | 一小勺 |
| 胡椒鹽 | 適量 |
蒜炒土豆西蘭花 （ブロッコリーとじゃが芋のガーリック炒め）的做法
土豆切條狀，放入碗中在微波爐內加熱一分鐘，同時把西蘭花準備好。
平底鍋中放入黃油，大蒜切碎爆香，再加入土豆與西蘭花翻炒，撒上胡椒鹽。
加入蛋黃醬與番茄醬稍稍翻炒即可出鍋。
蒜炒土豆西蘭花 （ブロッコリーとじゃが芋のガーリック炒め）
微波爐食譜
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