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自制菠蘿蜜百香果醬(麪包機版)

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自制菠蘿蜜百香果醬(麪包機版)的做法步驟圖

我吃菠蘿蜜是停不下來的那種,太香甜好吃了!然後突發奇想就自制菠蘿蜜&百香果醬酸酸甜甜,真的很美味啊!抹吐司做三明治醬絕配了!~因本身菠蘿蜜已經很甜美了,就不額外加任何糖,沒必要!健康美食主義者的宗旨就是少少少糖少少少油!

用料  

菠蘿蜜(去核) 365g
百香果 1個

自制菠蘿蜜百香果醬(麪包機版)的做法  

  1. 菠蘿蜜去核、稱重,原先450g左右,無奈大寶貝和老媽要吃,又被“剝奪”去了幾塊肉肉~

    自制菠蘿蜜百香果醬(麪包機版)的做法步驟圖 第2張
  2. 破壁機打磨…

    自制菠蘿蜜百香果醬(麪包機版)的做法步驟圖 第3張
  3. 打磨得細膩一點~

    自制菠蘿蜜百香果醬(麪包機版)的做法步驟圖 第4張
  4. 讓我家大寶貝代勞,舀入一個百香果,開啟果醬模式,就不用管它了,可以該幹嘛幹嘛去嘍~

    自制菠蘿蜜百香果醬(麪包機版)的做法步驟圖 第5張
  5. 完成,裝瓶瓶罐罐裏(記得瓶瓶罐罐提前先消毒或者開水燙好哦!沒辦法,潔癖症!哈哈~畢竟吃的東西,必須乾淨衞生哦!~),等冷卻放入冰箱冷藏。

    自制菠蘿蜜百香果醬(麪包機版)的做法步驟圖 第6張
  6. 和我的最愛cheese cake來張合照!咔嚓!~

    自制菠蘿蜜百香果醬(麪包機版)的做法步驟圖 第7張

小貼士

純天然果醬,儘早食用完哦