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沒有西瓜的夏天是不完整的!方子來自《跟着小嶋做甜點》
用料
小嶋老師的西瓜冰的做法
製作糖漿。將細砂糖和水煮沸,使砂糖融化,冷卻備用。
將糖漿和西瓜混合,用料理機打碎。
將2倒入模具中,放冰箱冷凍一夜,凍好後用叉子做成刨冰。
自己使用了閨蜜送的小丸子同款刨冰機,變成西瓜綿綿冰很不錯喲!
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