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小嶋老師的西瓜冰

料理機食譜 閲讀(3.25W)
小嶋老師的西瓜冰的做法步驟圖,怎麼做好吃

沒有西瓜的夏天是不完整的!
方子來自《跟着小嶋做甜點》

用料  

西瓜(去皮,切塊,去子) 300g
砂糖 20g
60ml

小嶋老師的西瓜冰的做法  

  1. 製作糖漿。將細砂糖和水煮沸,使砂糖融化,冷卻備用。

  2. 將糖漿和西瓜混合,用料理機打碎。

  3. 將2倒入模具中,放冰箱冷凍一夜,凍好後用叉子做成刨冰。

  4. 自己使用了閨蜜送的小丸子同款刨冰機,變成西瓜綿綿冰很不錯喲!