空氣炸鍋小零食～紅薯烙、雞米花、蛋撻

超級簡單，味道卻很好
娃説像紅薯披薩😁下午茶的小零嘴兒😋

用料  

空氣炸鍋小零食～紅薯烙、雞米花、蛋撻的做法  

1. 我用的紅心蜜薯，去皮切丁，別太大，大概1釐米見方就行。打入一個雞蛋，放兩勺澱粉，再加入兩勺白糖，攪拌均勻，儘量多攪拌一會，讓蛋液和澱粉充分融合。

2. 空氣炸鍋墊上硅油紙，將紅薯倒進去攤均勻，180度12分鐘（可根據自家炸鍋脾氣酌情調整，最後兩分鐘拉出來看看，別烤糊了就行）

3. 出鍋撒上黑芝麻，或者烤之前撒上黑芝麻也行，我忘了撒，後補上😂

4. 切塊裝盤，好吃好吃😋😋

5. 真是方便快捷，還做了雞米花和蛋撻😋😋
   雞米花直接放進去200度15分鐘，蛋撻180度10分鐘🤗自制蛋撻液的視頻詳見我的另一個菜譜，鏈接

小貼士

可以先定十分鐘，別糊了就行，有點輕微的虎皮色，效果最好😋