這幾天,無意中入了一袋雙盈新奧爾良醃製粉,結果大開吃戒,第一天做了空炸雞翅,第二天空炸小土豆,今天又做了空炸雞腿,停不下來的節奏啊!
用料
雞腿(2只) | 300克 |
雙盈奧爾良醃製粉 | 20克 |
生薑 | 3片 |
食用鹽 | 2克 |
熟大米飯(兩小碗) | 二人份 |
配菜若干(黃瓜絲、甜玉米粒、西紅柿燒土豆、生菜葉) | |
雙盈番茄沙司 | 2茶勺 |
用雙盈更美味 好吃易做,不放一滴油的空炸奧爾良雞腿拌飯的做法
生雞腿兩隻剃骨
切小粒
放入食用鹽生薑絲抓勻
再放入雙盈新奧爾良醃製粉抓勻,醃兩小時
空炸鍋放油紙,再放入醃好的雞腿,200度設置15分鐘
時間到,空炸奧爾良雞腿做好了
準備一個大碗,放兩片生菜,扣上一碗大米飯,放兩大勺西紅柿燒土豆,一把黃瓜絲,兩茶勺甜玉米粒
再放上空炸奧爾良雞腿,點綴幾粒黑白芝麻,放一小勺雙盈番茄沙司,開吃吧
小貼士
1.米飯裏的配菜可隨意搭配。
2.雞腿上的油和雞皮全部剔除。
3.空炸過程自始至終不放一滴油。