超簡單蒜香/新奧爾良烤雞翅

做法真的很簡單，這次做好也沒想會分享出來，只拍了幾張圖，如果後續有做，會不斷更新補圖噠～

用料  

超簡單蒜香/新奧爾良烤雞翅的做法  

1. 先將雞翅用刀劃一下，以便醃製會入味一些。奧爾良粉兑水放入雞翅裏，再放入適量蜂蜜，攪拌後，用保鮮膜裝好，放入冰箱冷藏，至少2小時。醃製時間越長越入味哦。

2. 蒜香雞翅的調味：將切碎的蒜、生抽、料酒、鹽、香油攪拌；放入切好的雞翅中醃製，保鮮膜封存，放入冰箱冷藏，至少2小時。

3. 烤箱預熱202度，20分鐘。                                    烤盤裹上一層錫紙，防止在烤制過程中雞翅滲油～                                                                                         同温度放入烤箱烤制15分鐘後，拿出來刷一下醬汁，翻面，繼續烤5分鐘，即可。

4. 最後就可以開動啦！

小貼士

選雞翅可以嫩一些，肉多哈哈哈哈，喜歡辣味，可以將小米椒剁碎一起醃製！還可以裹一些麪包糠，味道也不錯～