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恐龍🦖蛋→巧克力麻薯

烤箱食譜 閲讀(1.61W)
恐龍🦖蛋→巧克力麻薯的做法步驟圖

週末甜品➡️巧克力麻薯。我是巧克力🍫控

用料  

麻薯預拌粉 200克
可可 10克
高筋麪粉 30克
玉米澱粉 20克
牛奶 100克
雞蛋 1個
黃油 30克
巧克力豆 適量(我按自己喜歡來加)

恐龍🦖蛋→巧克力麻薯的做法  

  1. 把除黃油和巧克力豆的所有材料攪拌均勻

    恐龍🦖蛋→巧克力麻薯的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油軟化,軟化一般是你用手指可以戳👇進去就好。這裏,我用的是總統的黃油。沒有黃油的小夥伴,也可以用玉米油🌽代替。用玉米油的話可以適量加點奶粉

    恐龍🦖蛋→巧克力麻薯的做法步驟圖 第3張
  3. 使出你的洪荒之力揉成麪糰,加入巧克力。我放了三次手掌心那麼多。因為自己是巧克力控。我這裏用的是嘉利寶耐高温黑巧克力豆。揉勻即可

    恐龍🦖蛋→巧克力麻薯的做法步驟圖 第4張
  4. 分成9⃣️個劑子,揉圓,放烤盤裏,稍微按壓一下,輕輕的就好。放進烤箱醒發3⃣️0⃣️分鐘

    恐龍🦖蛋→巧克力麻薯的做法步驟圖 第5張
  5. 180度預熱。醒發好的恐龍🦖蛋表面噴水,放入烤箱。25~30分鐘即可出爐。每個烤箱的脾氣不一樣。所以到後面幾分鐘的時候,小夥伴們注意觀察

    恐龍🦖蛋→巧克力麻薯的做法步驟圖 第6張
  6. 出爐,開吃。熱吃,冷吃,都有不同的風味。而且冷了也不硬。

    恐龍🦖蛋→巧克力麻薯的做法步驟圖 第7張