無油健康，製作簡單的果仁糖果，真心推薦~
用料
| 果仁（瓜子仁，花生仁等） | 200克 |
| 白糖 | 140克（這是最少的量） |
懶人新年糖~的做法
果仁入烤箱或者鐵鍋稍加處理至半熟或熟（我喜歡半熟，吃起來香，也不容易上火），倒出來待用。
白糖入鍋，小火熬至淺黃色（3到5分鐘，可以拔絲的程度）時關火，倒入果仁迅速翻拌。
將大致拌勻的糖團倒在菜板上，用刀按壓整形至你喜歡的厚度。
晾涼至刀切時基本不會變形的程度，切成你喜歡的大小。
打包送人，或者自己吃~
小貼士
1，成品涼透後又香又脆，這個量的成品家屬一次可以吃三分之一~
2，如果是花生仁，建議在烤（或炒）熟之後用擀麪杖按壓成兩半兒，成品裏面才不會出現孔洞，比較美觀。
