美式烤雞翅（水牛雞翅）

我最愛的水牛雞翅，甜甜辣辣，看球看電影什麼的，最合適了～
方子依舊取自《“大米”大廚的西餐誘惑》

用料  

美式烤雞翅（水牛雞翅）的做法  

1. 用橄欖油、甜椒粉、黑胡椒和海鹽拌雞翅，然後放入保鮮袋擱置冰箱至少30分鐘

2. 在烤箱上鋪一層錫紙，然後放上雞翅。用上下火180℃烤35分鐘。

3. 在小碗裏放入燒烤醬、辣椒醬和蜂蜜，攪勻。

4. 調好的醬刷在烤熟的雞翅上，兩面都要刷。然後用上火烤3分鐘至深金黃色。烤好後撒上白芝麻即可，也可以配酸奶油。