棒棒噠自制烤雞翅 ~~色香味俱全^_^
用料
雞翅 | 適量(我的是20~24個的量) |
醬油 | 26g |
番茄醬 | 15g |
白砂糖 | 15g |
料酒 | 20g |
辣椒粉 | 5g |
黑胡椒粉 | 適量 |
大蒜末 | 適量10g |
油 | 少許(刷在雞翅表面) |
烤雞翅~~的做法
將所以材料除了油以外全部混合~包上保鮮膜放入冰箱醃製一晚上~
雞翅表面抹少許油,撒上辣椒粉和胡椒粉
將雞翅送入烤架,底下最好放個接渣盤,墊上一層錫紙,方便清洗~~
上下火180度,根據不同的烤箱可以適當調節温度~將雞翅刷少許油,烤20分鐘左右,中途最好翻一次面~~
最後出爐撒上胡椒粉和少許辣椒粉即可~~