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黃桃藍莓乳酪克拉芙緹

烤箱食譜 閲讀(1.51W)
黃桃藍莓乳酪克拉芙緹的做法步驟圖

依靠烤過的黃桃甜味,藍莓的酸甜香氣,奶酪結成微微金黃的表層。材料非常簡單,兩分鐘就能準備好的快手早餐甜點。

用料  

低筋麪粉 25克
雞蛋 1個
牛奶 70克
黃桃 半個
藍莓 20-30顆
奶油奶酪 10克
黃油 5克
香草精 幾滴

黃桃藍莓乳酪克拉芙緹的做法  

  1. 烤箱預熱190度。黃油和烤盤一起放進去預熱直至黃油融化。

  2. 雞蛋,牛奶、低筋粉、香草精、融化的黃油混合打勻。

  3. 黃桃去皮切片,鋪在烤碗底部,撒上藍莓和奶酪。倒入步驟二中的麪糊。

  4. 烤箱180度烤25-30分鐘,至表面有些金黃。

    黃桃藍莓乳酪克拉芙緹的做法步驟圖 第2張
  5. 取出可以配糖粉或其他新鮮水果、酸奶、冰淇淋。

    黃桃藍莓乳酪克拉芙緹的做法步驟圖 第3張