低卡抹茶味大白兔糖免油炸牛奶（烤箱版）

免油炸的脆皮牛奶，低脂又健康哦。
大白兔奶糖簡直就是童年回憶呀，最喜歡的奶糖沒有之一。
今天就用它來做款小甜品吧。

用料  

低卡抹茶味大白兔糖免油炸牛奶（烤箱版）的做法  

1. 平底鍋開最小火，200ml的牛奶倒進去後加入奶糖。

2. 熬至糖完全融化，玉米澱粉加50ml的牛奶攪拌均勻成粉漿，再倒入平底鍋中。

3. 全程小火攪拌至糊狀。

4. 倒入模具中定型，我是晾涼後放入冰箱過夜的。

5. 奶凍切塊，準備好脆皮材料。

6. 先裹澱粉。

7. 再裹雞蛋液。

8. 最後裹麪包糠。

9. 放入烤箱180度烤15分鐘就可以了。

10. 奶味濃郁，外層酥脆。

小貼士

這個分量一個人吃剛剛好哦。
喜歡吃甜的可以再加點糖，我覺得這個甜度淡淡的剛好。