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‼️免烤箱低卡甜點‼️豆腐布朗尼

烤箱食譜 閲讀(1.1W)
‼️免烤箱低卡甜點‼️豆腐布朗尼的做法步驟圖

減脂期&無烤箱  的甜品

用豆腐代替麪粉和乳酪,同樣有細膩的口感,避免過多熱量攝入。

使用了代糖中和一部分可可的苦澀。

整個一大塊熱量只有220大卡左右。

用料  

雞蛋 1個 70大卡
脱脂牛奶 50克 20大卡
無糖可可粉 15克 50大卡
代糖 15克 0卡
豆腐 110克 80大卡

‼️免烤低卡甜點‼️豆腐布朗尼的做法  

  1. 豆腐切塊。內酯豆腐滷水豆腐都可以。

    ‼️免烤箱低卡甜點‼️豆腐布朗尼的做法步驟圖 第2張
  2. 豆腐裝在保鮮袋裏面,用擀麪杖擀碎。

    這一步很容易,耐心一些多擀幾遍,這樣布朗尼的口感更細膩。

    ‼️免烤箱低卡甜點‼️豆腐布朗尼的做法步驟圖 第3張
  3. 擀完基本是這個狀態

    ‼️免烤箱低卡甜點‼️豆腐布朗尼的做法步驟圖 第4張
  4. 牛奶,可可粉,雞蛋,代糖,全部混到一起。

    ‼️免烤箱低卡甜點‼️豆腐布朗尼的做法步驟圖 第5張
  5. 攪勻,有打蛋器更好。

    與豆腐混合。再次攪勻。

    ‼️免烤箱低卡甜點‼️豆腐布朗尼的做法步驟圖 第6張
  6. 放入模具。

    水燒開上鍋。蒸15~20分鐘。

    ‼️免烤箱低卡甜點‼️豆腐布朗尼的做法步驟圖 第7張
  7. 做好啦。

    ‼️免烤箱低卡甜點‼️豆腐布朗尼的做法步驟圖 第8張