用料
| 花菜 | |
| 油麪醬 | |
| 牛奶鮮奶忌司（奶酪） |
忌司烙花菜的做法
將花菜切成小塊，用開水燙一下衝冷加調味（鹽、味精、胡椒粉）待用，油麪醬加白脱油、牛奶鮮湯調成奶油沙司
用烙鬥一隻，底上放一些奶油沙司、花菜（放中間），上面蓋上奶油沙司，面上再撒上忌司後放進220度烤箱烤15分鐘左右即成
忌司烙花菜
烤箱食譜
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