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用料
烤箱版烤豬頸肉的做法
先將豬頸肉清洗乾淨,並用廚房紙吸乾水分,用叉子叉一下豬頸肉以便更好的入味
把所有醬料倒進碗裏,攪拌至白糖融化
把醬料倒進肉裏,讓肉肉沾滿醬汁後放入冰箱醃一晚
烤箱190攝氏度預熱15分鐘
把豬頸肉平鋪烤盤,一勺蜂蜜,2勺醃豬肉的汁,調勻,刷肉的兩面
放進烤箱190度15分鐘
打開烤箱,翻面刷調料,再烤15分鐘
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