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貝貝瓜,健身達人,糖尿病患者的福音!
用料
蝦皮貝貝瓜的做法
貝貝瓜洗淨,去瓤,切小塊。葱花,蝦皮準備好!(如果很有力氣的話,可以選擇去皮,我沒那個體力,切瓜給我累的已經氣喘吁吁了。這麼硬,這個瓜怎麼不拿去蓋房子!)
起鍋燒油,油少多一點,爆香葱花!
蝦皮,貝貝瓜都下鍋。炒一會,瓜更香!
添水,放入醬油。小火燉煮。因為放的醬油比較多,蝦皮本身也有鹹味,所以就不放鹽了。
我的瓜燉煮8分鐘。你的瓜燉多久看它脾氣了~反正看看瓜軟爛了就大火收湯。飯就OK了,可以米西了!
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