用料
| stuffing mushroom蘑菇 | 9 medium size |
| ground beef牛肉末 | 1 cup |
| minced onion 洋葱末 | 1 cup |
| cream cheese奶酪 | 4oz |
| mozzarella cheese芝士 | 1 cup |
| garlic 蒜 | 2-3顆 |
beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的做法
蘑菇洗淨，把梗拔出
![beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的做法步驟圖 第2張]( "beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的做法步驟圖 第2張")
烤箱預熱400 華氏度， 蘑菇梗，蒜，洋葱，牛肉都切成碎末
![beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的做法步驟圖 第3張]( "beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的做法步驟圖 第3張")
熱鍋倒入橄欖油，爆香蒜末，倒入蘑菇梗
配料盛出鍋，加入奶酪，芝士攪拌均勻，最後塞在每個蘑菇
![beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的做法步驟圖 第4張]( "beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的做法步驟圖 第4張")
烤盤刷橄欖油，烤箱烹製25分鐘，出爐撒上芝士～噹噹噹當～完成之～
![beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的做法步驟圖 第5張]( "beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的做法步驟圖 第5張")
小貼士
不喜歡吃cream cheese的人可以改成土豆泥～
