用料
| 200克奶油，切塊，多備一些刷油用180 克 桂圓乾50克 帶皮杏仁果130克 黑糖1/2 茶匙 鹽3顆蛋240克 低筋麪粉1 茶匙 泡打粉120克牛奶蜂蜜，少許 |
桂圓蛋糕，放學後點心的做法
1 將烤箱預熱至180℃，模型杯（06.5公分)刷上少許奶油，置於一旁備用。
2 將桂圓肉、杏仁果放入主鍋，以10秒/速度6切碎，放入碗內備用。
3 將奶油、黑糖、鹽放入主鍋，以1分/速度3混合。
4 加入蛋，以30秒/速度5混合。
5 加入低筋粉、泡打粉、牛奶、切碎的桂
圓和杏仁，以15秒/速度6混合。將類糊倒入模型杯(直徑6.5公分)中至8分滿，放入烤箱以180℃烤20-25分鐘，取出置於冷卻架上冷卻，表面塗上蜂蜜，即可享用。![桂圓蛋糕，放學後點心的做法步驟圖 第2張]( "桂圓蛋糕，放學後點心的做法步驟圖 第2張")
ok
![桂圓蛋糕，放學後點心的做法步驟圖 第3張]( "桂圓蛋糕，放學後點心的做法步驟圖 第3張")
