有些小盆友不喜歡蝦原有大海的味道，那麼可以嘗試這種烹調式。原料方便，操作簡單，口感好。
用料
| 蝦仁 | 10只 |
| 鹽 | 少許 |
| 黑胡椒 | 少許 |
| 馬蘇裏拉 | 若干 |
芝士焗蝦仁的做法
將蝦去皮為蝦仁，也可直接用蝦仁
![芝士焗蝦仁的做法步驟圖，芝士焗蝦仁怎麼做好吃 第2張]( "芝士焗蝦仁的做法步驟圖，芝士焗蝦仁怎麼做好吃 第2張")
放入開水中汆一下
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混合口味的胡椒粉
![芝士焗蝦仁的做法步驟圖，芝士焗蝦仁怎麼做好吃 第4張]( "芝士焗蝦仁的做法步驟圖，芝士焗蝦仁怎麼做好吃 第4張")
撒上若干胡椒粉
![芝士焗蝦仁的做法步驟圖，芝士焗蝦仁怎麼做好吃 第5張]( "芝士焗蝦仁的做法步驟圖，芝士焗蝦仁怎麼做好吃 第5張")
鋪上馬蘇裏拉，以覆蓋所有蝦仁表面為佳
![芝士焗蝦仁的做法步驟圖，芝士焗蝦仁怎麼做好吃 第6張]( "芝士焗蝦仁的做法步驟圖，芝士焗蝦仁怎麼做好吃 第6張")
將烤箱設為150度，上下火烤4-5分鐘
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小貼士
我選用的是這種混合口味的胡椒粉，進口商品店都有賣的
芝士焗蝦仁
烤箱食譜
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