廚房小白,記性不好,怕做一次記不住,僅用於記錄所學到的菜譜,做為日後依葫蘆畫瓢的“葫蘆”用哈
用料
蒜蓉辣醬 | |
黃豆醬 | |
孜然粉 | 1大勺 |
辣椒麪 | 1大勺 |
油 | |
火腿腸,菜等 |
烤箱燒烤(最簡單版本)的做法
放了:火腿腸,韭菜,洋葱,圓白菜,金針菇,土豆(家裏只剩這些菜了)
喜歡的都可以放
烤盤鋪錫紙刷一層油
把所有要烤的都刷上油
放入烤箱200℃,10分鐘
拿出調醬:蒜蓉辣醬+黃豆醬+孜然+辣椒麪++油
攪拌均勻
把剛烤好的燒烤和醬放到盆裏一起攪拌
再倒回烤盤
再次放入烤箱
200℃,10分鐘
拿出撒上香菜或芝麻
OK,可以吃了