烤羊腰子

用料  

烤羊腰子的做法  

1. 羊腰子兩個

2. 串好處理好

3. 洋葱鋪平，刷上油

4. 放上羊腰子

5. 在碗里加入兩勺辣椒麪，一勺孜然，一勺十三香，一勺雞精，一勺鹽

6. 鍋里加油

7. 鍋中冒大煙後

8. 一半倒入料碗，剩下一半待油温八成熱倒入

9. 烤箱預熱五分鐘，上下管200度

10. 刷上剛剛調好的調料

11. 放入烤箱，上下管200度，嫩一些就20分鐘，稍微中等一些就25分鐘

12. 出爐