土豆芸豆燒五花
用料
五花肉 | 400克 |
姜 | 4片 |
土豆 | 3個 |
料酒 | 2勺 |
鹽 | 10克 |
醬油 | 2勺 |
芸豆 | 100克 |
糖 | 5克 |
油 | 少許 |
土豆芸豆燒五花的做法
油少於五花下鍋煎10分鐘
依次放入糖,耗油,老抽,加水熬製30分鐘
放入土豆芸豆十分鐘出鍋
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