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用料
三文魚菠菜的做法
國內放入少量橄欖油,鍋熱後放入菠菜,加入少許鹽少許黑胡椒,炒軟放入盤子中,我做的三人份,也可以分成三份放在小碗中。
三文魚放一點點鹽和胡椒粉醃製幾分鐘
放入鍋中煎幾分鐘,兩面變黃就可以
把三文魚切成小塊放在菠菜上
奶油和蛋清混在一起攪拌,加入小葱和歐芹碎末。
將混合的蛋清奶油汁倒入盤中。 將蛋黃放在上面.
放入烤箱烤15分鐘左右。
出鍋enjoy
可以放小碗裏,一人一碗,也可以放盤子裏烤,enjoy 🤗
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