檸檬百里香烤雞翅

繼續收割陽台上茁壯成長的百里香苗苗~天氣越熱越依賴無需時刻守候在側的烤箱，今天就做個百里香檸檬烤雞翅吧。

用料  

檸檬百里香烤雞翅的做法  

1. 採摘下來的百里香枝條清洗乾淨，用剪刀剪碎。切三分之一個檸檬，將汁擠入碗中備用。蒜去皮切粒備用。

2. 雞翅洗乾淨，用廚房紙吸乾水分。每個雞翅表面用刀劃開兩道口子，便於入味。撒上黑胡椒碎、辣椒粉、蒜粒、百里香、鹽，倒上檸檬汁和橄欖油，按摩抓勻，讓醃料均勻裹在雞翅的表面，放入冰箱冷藏醃漬3小時。

3. 醃好的雞翅排列入鋪了錫紙的烤盤裏，放入預熱好的烤箱，中層上下火220℃烤30分鐘。

4. 出爐上桌~可以用新鮮葉子裝飾一下。